Arroz con leche

¡Hola! hoy os dejo la receta de arroz con leche, la verdad que resulta muy fácil hacerla, se tarda más o menos media horita y es sencillita. Ya me diréis que tal! ahí va la receta: 

 

 

 

Ingredientes: (para 4-5 personas)

 

1 litro de leche

250 g de arroz

 100 g de azúcar

 1 limón

 1 canela en rama

 canela en polvo

 

 

Preparación: 

 

 

Poner en un cazo al fuego con agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjarloo 10 minutos y apagar el fuego.

 

En otro cazo ponemos a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir,añadimos el arroz, el azúcar la canela en rama y la piel de limón cortada finamente.Lo dejamos hervir  15 minutos, después lo podemos poner en una fuente o en recipintos pequñitos. Para decorar podemos poner un poco de canela, en polvo o rama, y algun trocito de limón. Lo dejamos enfriar en la nevera y cuando se haya enfriado...a comer! :)

 

Ciao!

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